Alergény
- Obilniny obsahujúce glutén (lepok), konkrétne pšenica obyčajná, raž, jačmeň, ovos, pšenica špalda, cirok alebo ich hybridné odrody, a výrobky z nich okrem
- Kôrovce a výrobky z kôrovcov
- Vajcia a výrobky z vajec
- Ryby a výrobky z rýb okrem
- Arašidy a výrobky z arašidov
- Sójové bôby a výrobky zo sójových bôbov okrem
- Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy) okrem
- Orechy
- Zeler a výrobky zo zeleru
- Horčica a výrobky z horčice
- Sezamové semeno a výrobky zo sezamových semien
- Oxid siričitý a siričitany
- Vlčí bôb a výrobky z vlčieho bôbu
- Mäkkýše a výrobky z mäkkýšov
